Fettine di Carne Arrosto con Bruschette di Pane Carasau

Questa è un'idea per un pranzo o una cena per quando fa caldo e non si ha voglia di cucinare a lungo

Ingredienti: 

- una fettina di coppa di suino

-una fettina di lonza di maiale

-una fettina INALPI light

- pane carasau

- un pomodoro da insalata

- insaporitore per carni ARIOSTO 

-origano

-olio

-sale

Preparazione:

In una ciotolina tagliate a dadini il pomodoro e conditelo con olio sale e origano. Accendete il grill e abbrustolite per pochi secondi una fetta di pane carasau. Sulla bistecchiera invece arrostite le due fettine di carne, insaporitele con Ariosto e sulla lonza adagiate poco prima di toglierla dal fuoco una fettina light Inalpi. Quando il formaggio sarà fuso spegnete. Condite il pane carasau con il pomodoro e impiattate. 

Buon Appetito